精明的犹太商人说过：只有女人，小孩和嘴边的钱最好赚。
随着物质生活水平的提高，人们在不停的追求一种更加自然健康和谐舒适的生活。绿色食品、绿色消费渐成时尚，主导未来消费趋势，绿色食品 企业将以前所未有的速度快速发展。以市场为核心，满足广大消费者的需求，生产出高营养的天然绿色食品已经成为现代食品企业的竟争战略决策。同时决定了一个企业适应和主导二十一世纪的市场。
民以食为天，在其它市场并非景气的今天，相对稳定的是食品市场。中国年社会消费总额达 2000 亿人民币，中国是亚太地区最为活跃的物流市场，巨大的消费潜力形成了良好的消费环境。根据权威部门调查，全球冰溏葫芦市场销售额 2006 年达到了 6000 万； 2007 年将达到 1 亿元。特别是具有美味、保健、营养、美容功效于一体的蜂蜜冰溏葫芦正进入一个黄金发展期，市场前景广阔，而中国现有的生产厂家只能满足10% 的市场需求。抓住商机，一触即发。一曲优美动听的“冰溏葫芦”歌唱遍大江南北，使老北京风味的冰溏葫芦家喻户晓，传遍全世界，成熟的消费观念给“老北京风味”冰糖葫芦系列产品开创了商机无限的市场。
经过速冻包装的冰糖葫芦储存期可达 12-24 个月，一年四季可以放在市场、超市、专卖店里的低温陈列柜里销售，打破了过去只有冬季才能销售冰糖葫芦的传统。
一目了然的利润回报
一、投资分析：
加工厂户需 15-20 平方，电源 220V ，技术设备投资 5000 元， 周转资金 3000 元，总投资 8000 元左右即可办厂批量生产。
二、市场分析：
以中等城市为例，联系十家超市，五十个摊点销售产品，每个超市最低每天销售150支，每个摊点每天最低销售 30 支。另外，车站、码头、学校、歌舞厅、酒家饭店、洗浴场所也是最佳销售场所，一个城市每天的销售一般不低于 3000 支。
二、市场分析：
糖葫芦每只成本0.2元，出厂批发价0.6元，零售1元，（其它地方有零售2元、3元、4元、5元不等）以每只利润0.4元，按5人家庭小厂生产计算，每人每天可制作200支，日产1000支，保持日销售量1000支，日利润400元。月利润12000元，年利润相当可观，如大规模办厂，利润更加丰厚。利用现代工艺制作的冰糖葫芦，冬季鲜食，夏季低温冷藏销售，防署降温，优于冷饮。一年四季均有商机。
以上分析可以看出“老北京风味”冰糖葫芦的市场所在及利润回报所在。假如您同意我们的分析和观点，我们会感到非常荣幸。假如您有何疑问和见解，请与我们联系。
将制作冰糖葫芦的原料部分改成巧克力，再加上巧克力脆皮原料即可制成脆皮巧克力糖葫芦，其制作成本和经济效益可同冰糖葫芦相媲美，能同时满足不同消费群体的需求！增加了新的品种和卖点。
全套加盟：
巧克力鲜果车+DIY手工巧克力+巧克力火锅+天然巧克力水果冰淇淋+北京老冰糖葫芦+巧克力脆皮糖葫芦，共计收费12800元。
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